진홍새우Scarlet shrimp
원료·추출물 · 어패류
양호
등급은 어떻게 정해지나요?진홍새우는 어패류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 1개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
진홍새우란?
깊은 바다에 서식하는 진한 붉은색의 새우로, 지중해에서는 스페인 팔라모스 등지의 특산 새우로 유명해요. 심해에서 잡히다 보니 어획량이 적어 고급 식재료로 취급되며, 머리와 내장까지 함께 요리해 먹는 경우가 많아요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
어패류 원재료로, 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 1개가 확인돼 있어요.
알려진 부작용
갑각류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
진홍새우는 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.
진홍새우는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 진홍새우는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
진홍새우가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 진홍새우 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.