야자게Coconut crab, Robber crab, Palm theif
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Birgus latro
양호
등급은 어떻게 정해지나요?야자게는 어패류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
야자게란?
야자게(코코넛크랩)는 열대 태평양·인도양 섬에 서식하는 세계에서 가장 큰 육상 갑각류예요. 이름처럼 코코넛 열매를 집게발로 깨 먹는 습성이 있으며 일부 지역에서 식용으로 소비돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 제공하는 어패류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.
알려진 부작용
서식지에 따라 체내에 독소가 축적되는 경우가 있어 산지가 불분명한 개체는 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
야자게는 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 서식지에 따라 체내에 독소가 축적되는 경우가 있어 산지가 불분명한 개체는 섭취에 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.