대두갈치Pacific cutlassfish
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 갈치, Pacific cutlassfish
양호
등급은 어떻게 정해지나요?대두갈치는 어패류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 77개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
대두갈치란?
갈치의 한 종류로, 은백색의 긴 몸통을 가진 바닷물고기예요. 구이, 조림, 젓갈 등 원재료로 쓰여요.
작용 원리
오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 제공하는 어패류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 77개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 생선류 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
대두갈치는 몸에 해로운 성분인가요?
대두갈치는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
대두갈치 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 대두갈치는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
대두갈치가 들어간 식품이 많나요?
77개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
대두갈치가 들어있는 제품
총 77개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.