홍게살Red Snow Crap
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 붉은대게, Red Snow Crap, Chionoecetes japonicus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?홍게살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 54개 확인
홍게살이란?
붉은대게(홍게)의 살을 발라낸 원료로, 게살 가공식품이나 국물 요리에 감칠맛과 식감을 더하는 데 쓰여요.
작용 원리
어패류 원재료로, 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 54개가 확인돼 있어요.
부작용과 주의사항
갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
홍게살은 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
홍게살은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 54개에서 홍게살이 확인됐어요.
홍게살이 들어있는 제품
총 54개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.