홍게살Red Snow Crap

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 붉은대게, Red Snow Crap, Chionoecetes japonicus

양호

홍게살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 어패류
함유 제품
54개 확인

홍게살이란?

붉은대게(홍게)의 살을 발라낸 원료로, 게살 가공식품이나 국물 요리에 감칠맛과 식감을 더하는 데 쓰여요.

작용 원리

어패류 원재료로, 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 54개가 확인돼 있어요.

부작용과 주의사항

갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

자주 묻는 질문

홍게살은 위험한가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

홍게살은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 54개에서 홍게살이 확인됐어요.

홍게살이 들어있는 제품

총 54개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.