홍합농축액Hard shelled mussel
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Mytilus coruscus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 2개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
홍합농축액이란?
홍합 추출액을 졸여 농도를 높인 조미 원료로, 소량만 넣어도 진한 해산물 맛을 낼 수 있어요.
작용 원리
홍합농축액은 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 공급하는 어패류 원재료예요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 2개 제품에서 발견됐어요.
주의할 점과 부작용
섭취로 인한 특별한 부작용은 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
홍합농축액은 안전한 성분인가요?
홍합농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 섭취로 인한 특별한 부작용은 보고된 바 없어요.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 홍합농축액은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
홍합농축액은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
2개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
홍합농축액이 들어있는 제품
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.