조개

원료·추출물 · 어패류

양호

조개는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 어패류
함유 제품
28개 확인
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

조개란?

바지락, 모시조개 등 조개류를 통칭하는 원료예요. 국물 요리에 감칠맛을 더하는 대표 해산물로, 찜·탕·볶음 등 다양하게 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

조개는 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 공급하는 어패류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 28개 제품에서 발견됐어요.

알려진 부작용

조개류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요하고, 익히지 않으면 노로바이러스 등 식중독 위험이 있어요.

자주 묻는 질문

조개는 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요하고, 익히지 않으면 노로바이러스 등 식중독 위험이 있어요.

조개는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 조개는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

조개가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 28개 제품에서 조개 함유가 확인됐어요.

조개가 들어있는 제품

총 28개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.