오징어연골squids

원료·추출물 · 어패류

양호

오징어연골은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

오징어연골이란?

오징어 몸통 속에 있는 반투명한 뼈대 부분(갑)을 가리켜요. 오징어를 손질할 때 나오는 부산물로, 씹는 식감이 있어 일부 가공식품 원료로 활용돼요.

어패류 원재료로, 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 1개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

연체동물 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

오징어연골은 위험한가요?

오징어연골은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 연체동물 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요해요.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 오징어연골은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

오징어연골은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 1개에서 오징어연골이 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.