연어비장Salmon
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Oncorhynchus keta
양호
등급은 어떻게 정해지나요?연어비장은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
연어비장이란?
연어비장은 연어의 지라(비장) 부위 원료로, 내장 부산물로서 사료나 특수 가공품에 활용돼요.
몸속에서 하는 일
오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 제공하는 어패류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.
알려진 부작용
내장 부위 특성상 지방 함량이 있어 과다 섭취 시 소화에 부담이 될 수 있어요.
자주 묻는 질문
연어비장은 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 내장 부위 특성상 지방 함량이 있어 과다 섭취 시 소화에 부담이 될 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.