소쿠리조개Burchards cockle
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Vasticardium burchardi
양호
등급은 어떻게 정해지나요?소쿠리조개는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
소쿠리조개란?
바구니(소쿠리) 모양의 껍데기를 가진 조개류로, 다른 조개류처럼 국물 요리나 찜 요리에 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
어패류 원재료로, 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요.
알려진 부작용
조개류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
소쿠리조개, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 경우 섭취에 주의가 필요해요.
소쿠리조개 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 소쿠리조개는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.