새우살Shrimp
원료·추출물 · 어패류
양호
등급은 어떻게 정해지나요?새우살은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 337개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
새우살이란?
새우의 껍질과 머리를 제거한 살코기 부분이에요. 튀김, 볶음, 만두소 등 다양한 요리와 가공식품의 원재료로 널리 쓰여요.
몸속에서 하는 일
새우살은 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 공급하는 어패류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 337개가 확인돼 있어요.
알려진 부작용
갑각류 알레르기 유발물질로, 민감한 사람은 두드러기·호흡곤란 등 알레르기 반응이 나타날 수 있어요.
자주 묻는 질문
새우살은 위험한가요?
새우살은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기 유발물질로, 민감한 사람은 두드러기·호흡곤란 등 알레르기 반응이 나타날 수 있어요.
새우살 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 새우살은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
새우살이 들어간 식품이 많나요?
337개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
새우살이 들어있는 제품
총 337개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.