건조명태살Walleye pollock, Alaska pollock

원료·추출물 · 어패류

양호

건조명태살은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

건조명태살이란?

명태(동태) 살을 발라 건조시킨 원료예요. 북어채, 황태채 같은 마른 안주·간식류나 국물 요리의 재료로 사용되며 단백질이 풍부해요.

어패류 원재료로, 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 18개 제품에서 발견됐어요.

생선 단백질 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

건조명태살은 안전한 성분인가요?

건조명태살은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 생선 단백질 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

건조명태살이 들어간 식품이 많나요?

18개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.