맛조개Jackknife clam, Goulds Jackknife clam
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 바늘통토어, Solen corneus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?맛조개는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 1개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
맛조개란?
맛조개는 죽순처럼 길쭉한 원통형 껍데기를 가진 조개로, 갯벌에 세로로 굴을 파고 살아요. 구멍에 소금을 뿌려 잡는 채취 방식으로도 유명하며, 구이나 탕 재료로 즐겨 먹어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
맛조개는 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 공급하는 어패류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 1개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
주의할 점과 부작용
조개류는 패류독소 우려가 있는 시기에는 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
맛조개는 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류는 패류독소 우려가 있는 시기에는 섭취에 주의가 필요해요.
맛조개는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 맛조개는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
맛조개가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 맛조개 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.