돗대기새우Lesser glass shrimp
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Leptochela gracilis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?돗대기새우는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
돗대기새우란?
몸집이 작은 젓새우류로, 통째로 삶거나 말려 조미료나 젓갈용 원료로 쓰여요.
몸속에서 하는 일
돗대기새우는 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 공급하는 어패류 원재료예요.
부작용과 주의사항
갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
돗대기새우는 위험한가요?
돗대기새우는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.
돗대기새우 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 돗대기새우는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.