납작게Flat shore crab
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Gaetice depressus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?납작게는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
납작게란?
납작게는 몸이 납작한 소형 게 종류로, 연안 갯벌이나 바위틈에 서식해요. 통째로 젓갈이나 국물 육수 재료로 쓰이기도 해요.
몸속에서 하는 일
오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 제공하는 어패류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.
알려진 부작용
갑각류 알레르기가 있다면 섭취에 주의하세요.
자주 묻는 질문
납작게, 먹어도 괜찮나요?
납작게는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있다면 섭취에 주의하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.