굴농축엑기스Pacific oyster
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 참굴, Crassostrea gigas
양호
등급은 어떻게 정해지나요?굴농축엑기스는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 7개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
굴농축엑기스란?
굴을 우려낸 즙을 농축한 액상 원료예요. 조미 소재나 육수 베이스로 굴 특유의 감칠맛을 더해요.
작용 원리
굴농축엑기스는 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 공급하는 어패류 원재료예요. 현재 7개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
부작용과 주의사항
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요. 다만 식약처 고시 알레르기 유발 성분이라, 해당 알레르기가 있다면 표기를 확인하고 드세요.
자주 묻는 질문
굴농축엑기스는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
굴농축엑기스 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 굴농축엑기스는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
굴농축엑기스가 들어간 식품이 많나요?
7개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
굴농축엑기스가 들어있는 제품
총 7개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.