굴Pacific oyster
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: 참굴, Crassostrea gigas
양호
등급은 어떻게 정해지나요?굴은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 함유 제품
- 133개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
굴이란?
바다에서 나는 조개류인 굴이에요. 아연이 풍부한 대표적인 해산물로 국물요리, 젓갈, 통조림 등에 쓰여요. 자연산 또는 양식 해산물이에요.
작용 원리
굴은 오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 공급하는 어패류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 133개 제품에서 발견됐어요.
부작용과 주의사항
조개류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요하고, 익히지 않은 생굴은 노로바이러스나 비브리오균 감염 위험이 있어요.
자주 묻는 질문
굴, 먹어도 괜찮나요?
굴은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 조개류 알레르기가 있는 사람은 주의가 필요하고, 익히지 않은 생굴은 노로바이러스나 비브리오균 감염 위험이 있어요.
굴은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 굴은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
굴이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 133개 제품에서 굴 함유가 확인됐어요.
굴이 들어있는 제품
총 133개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.