갈매기조개Rock clam
원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Penitella kamakurensis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?갈매기조개는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 어패류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
갈매기조개란?
갈매기조개는 가공식품의 원료로 쓰이는 식품 원재료예요. 통상적인 섭취 범위라면 크게 걱정하지 않아도 돼요.
몸속에서 하는 일
오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 제공하는 어패류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.
부작용과 주의사항
22종 알레르기 표기 대상(어패류). 알레르기 환자 주의.
자주 묻는 질문
갈매기조개는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 22종 알레르기 표기 대상(어패류).
갈매기조개 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 갈매기조개는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.