가시발새우Red-banded lobster

원료·추출물 · 어패류 · 다른 이름: Metanephrops thomsoni

양호

가시발새우는 어패류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

가시발새우란?

심해에 서식하는 새우의 일종으로, 껍질에 가시가 있고 붉은 줄무늬가 특징이에요. 탕이나 찜 요리에 쓰이는 수산물 원료예요.

오메가3 지방산과 비타민D, 단백질을 제공하는 어패류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 10개가 확인돼 있어요.

갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

가시발새우는 몸에 해로운 성분인가요?

가시발새우는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 가시발새우는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

가시발새우가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

뒷면이 수집한 제품 중 10개에서 가시발새우가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.