우유추출농축Bovis Lac

원료·추출물 · 유·난류 · 다른 이름: Bos taurus

양호

우유추출농축은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 유·난류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 유·난류
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

우유추출농축이란?

우유 추출물을 농축한 원료로, 적은 양으로도 진한 우유 풍미를 낼 수 있어 가공식품의 부원료로 쓰여요.

작용 원리

원유(소 젖). 단백질(카제인/유청)·칼슘·비타민B군·지방이 풍부한 완전식품. 가공식품·음료·베이커리 기본 원료.

부작용과 주의사항

우유 알레르기 체질은 섭취에 주의가 필요해요.

자주 묻는 질문

우유추출농축은 위험한가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 우유 알레르기 체질은 섭취에 주의가 필요해요.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 우유추출농축은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.