건조우유Bovis Lac
원료·추출물 · 유·난류 · 다른 이름: Bos taurus
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건조우유는 유·난류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 유·난류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
건조우유란?
우유의 수분을 제거해 분말 형태로 만든 원료로, 분유의 일종이에요. 보관과 유통이 쉬워 제과·제빵, 커피믹스, 각종 가공식품에 널리 쓰여요.
작용 원리
원유(소 젖). 단백질(카제인/유청)·칼슘·비타민B군·지방이 풍부한 완전식품. 가공식품·음료·베이커리 기본 원료.
부작용과 주의사항
유당불내증이 있으면 섭취 시 복부 팽만이나 설사를 겪을 수 있어요.
자주 묻는 질문
건조우유는 몸에 해로운 성분인가요?
건조우유는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 유당불내증이 있으면 섭취 시 복부 팽만이나 설사를 겪을 수 있어요.
건조우유는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 건조우유는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.