계란플레이크Egg

원료·추출물 · 유·난류 · 다른 이름: Gallus domesticus BRISSON

양호

계란플레이크는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 유·난류 성분이에요.

계란플레이크란?

계란을 얇게 펴 말려 플레이크 형태로 가공한 원료예요. 물에 쉽게 풀리거나 그대로 조리에 넣을 수 있어 인스턴트 식품에 계란 성분을 더할 때 사용돼요.

유·란류 원재료. 단백질·칼슘·비타민이 풍부.

난류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.

계란플레이크, 먹어도 괜찮나요?

계란플레이크는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 난류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 해요.

계란플레이크는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 계란플레이크는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

계란플레이크가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 계란플레이크 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.