원재료 리뷰 — 고단백산양유초유단백질분말 (대한바이오)

품목제조보고에 적힌 원재료는 이래요.

유청, 곡류가공품, 포도당, 기타가공품, 유함유가공품, 기타가공품, 프락토올리고당, 효소처리스테비아, 혼합분유, 유함유가공품, 두류가공품, 식물성크림, 기타가공품, 식품첨가물혼합제제, 식품첨가물혼합제제, 유함유가공품, 생선콜라겐분말

• 유청이 1순위예요. 유단백을 주된 급원으로 쓰는 구성이에요.
• 단맛은 포도당, 프락토올리고당(고시형), 효소처리스테비아 세 갈래로 내요.
• 뒤쪽에 생선콜라겐분말이 붙어요. 어류 유래라 생선 알레르기가 있다면 체크할 지점이에요.
• 아쉬운 건 표기예요. 기타가공품 3회, 유함유가공품 3회, 식품첨가물혼합제제 2회로 묶여 있어 어떤 원료와 첨가물이 쓰였는지 이 자료만으론 알 수 없어요. 제품명의 '산양유 초유'도 원재료명에 직접 드러나지 않아요.

주의(WARNING) 이상 등급 성분은 없어요. 매칭된 4종 모두 FAIR(양호)예요.

그래도 짚을 건 있어요. 포도당은 단순당이라 혈당을 빠르게 올려요. 무가당 제품을 찾는 분에겐 걸림돌이에요. 프락토올리고당은 장내 유익균의 먹이가 되는 난소화성 당류인데, 민감한 사람은 많이 먹었을 때 가스·복부 팽만이 올 수 있어요. 효소처리스테비아는 스테비아 유래 고감미료로 열량 없이 단맛을 내고, 생선콜라겐분말은 성분 자체보다 알레르기 관점에서 확인이 필요해요.

위험 신호보다는 "단맛 원료가 겹친다"와 "뭉뚱그린 표기가 많다"가 이 제품의 관전 포인트예요.

• 유청 단백 위주 분말을 찾는 분 — 1순위가 유청이라 방향이 분명해요.
• 단맛 있는 쪽을 선호하는 분 — 포도당·올리고당·고감미료가 함께 들어가요.

반대로 당 섭취를 엄격히 관리하거나 원재료가 짧고 투명한 클린 라벨을 원한다면 맞지 않을 수 있어요. 유제품·대두(두류가공품)·생선 알레르기가 있다면 포장의 알레르기 표시를 꼭 확인하세요.

저희는 제조사와 아무런 이해관계가 없어요. 이 글은 식약처 품목제조보고의 원재료 표기만을 근거로 썼어요. 영양성분 수치는 품목보고에 없어 다루지 않았고, 시식하지 않아 맛 평가도 없어요.

제품이 리뉴얼되면 원재료가 바뀌어요. 구매 전 포장 뒷면을 다시 확인해 주세요.