정제소금

원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: 소금, 식염

양호

정제소금은 조미식품 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

정제소금이란?

정제된 소금(염화나트륨)이에요. 짠맛·보존성을 부여해요. 한국인은 하루 권장량(2,000mg 나트륨)을 크게 초과 섭취하는 경향이 있어요. 과다 섭취는 고혈압·심혈관 질환 위험을 높여요.

원료 소금(100%)을 정제수/해수로 용해·여과·침전해 불순물을 제거한 정제 염화나트륨(NaCl)이에요. 식품에서 간맛·보존·발색 기능을 해요.

일반적으로 안전해요. 과다 섭취하면 나트륨 과잉으로 고혈압·심혈관 질환 위험이 높아져요. WHO는 하루 나트륨 2g(소금 5g) 이하를 권장해요.

정제소금은 몸에 해로운 성분인가요?

정제소금은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적으로 안전해요.

정제소금은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

52,525개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 52,525개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-09-06 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.