땅콩페이스트Peanut, Earth nut
원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: 낙화생, Arachis hypogaea L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?땅콩페이스트는 조미식품 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 조미식품
- 함유 제품
- 91개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
땅콩페이스트란?
볶은 땅콩을 곱게 갈아 만든 페이스트로, 땅콩버터의 원료이자 소스·과자·제빵의 부재료로 널리 쓰여요. 고소한 맛과 높은 지방 함량이 특징이에요.
작용 원리
조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.
주의할 점과 부작용
땅콩 알레르기가 있는 사람에게는 아나필락시스 등 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 섭취를 절대 피해야 해요.
자주 묻는 질문
땅콩페이스트는 몸에 해로운 성분인가요?
땅콩페이스트는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 땅콩 알레르기가 있는 사람에게는 아나필락시스 등 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있어 섭취를 절대 피해야 해요.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 땅콩페이스트는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
땅콩페이스트는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 91개에서 땅콩페이스트가 확인됐어요.
땅콩페이스트가 들어있는 제품
총 91개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.