자색당근Carrot
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 홍당근
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 함유 제품
- 8개 확인
자색당근이란?
자색당근은 겉과 속이 보라색을 띠는 당근 품종으로, 일반 주황색 당근보다 안토시아닌 색소 함량이 높은 게 특징이에요. 색이 진해 천연 색소 원료나 샐러드용으로 많이 쓰여요.
몸속에서 하는 일
비타민과 미네랄, 식이섬유를 제공하는 채소류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 8개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
부작용과 주의사항
일반 당근과 마찬가지로 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
자주 묻는 질문
자색당근은 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반 당근과 마찬가지로 특별한 부작용은 보고되지 않았어요.
자색당근은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 8개 제품에서 자색당근 함유가 확인됐어요.
자색당근이 들어있는 제품
총 8개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.