가지색끈적버섯아재비

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Cortinarius pseudosalor J. Lange

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 채소류

가지색끈적버섯아재비란?

끈적버섯속(Cortinarius)의 야생 버섯으로, '아재비'라는 이름처럼 가지색끈적버섯과 외형이 비슷하지만 별개 종으로 구분돼요. 다른 끈적버섯류와 마찬가지로 어린 시기 거미줄 모양의 막이 갓 가장자리에 남고, 숲 바닥에서 나무뿌리와 균근을 형성하며 자라요.

몸속에서 하는 일

비타민과 미네랄, 식이섬유를 제공하는 채소류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.

부작용과 주의사항

끈적버섯속에는 독성종이 섞여 있어 정확한 동정 없이 섭취하는 것은 권장되지 않아요.

자주 묻는 질문

가지색끈적버섯아재비, 먹어도 괜찮나요?

가지색끈적버섯아재비는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 끈적버섯속에는 독성종이 섞여 있어 정확한 동정 없이 섭취하는 것은 권장되지 않아요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.