흑마늘분말Garlic
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Allium sativum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?흑마늘분말은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 함유 제품
- 42개 확인
흑마늘분말이란?
마늘은 대표적인 식재료예요. 마늘을 건조·분쇄한 가루로, 보존성·사용성이 좋아 가공식품·음료에 들어가요.
작용 원리
채소 원료예요. 알리신·셀레늄이 풍부하고, 항균·항산화·조미 기능이 있어요.
부작용과 주의사항
일반적으로 안전해요. 과량 시 위 자극이 있어요.
자주 묻는 질문
흑마늘분말은 위험한가요?
흑마늘분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적으로 안전해요.
흑마늘분말이 들어간 식품이 많나요?
42개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
흑마늘분말이 들어있는 제품
총 42개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-09-06 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.