통고추Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco

원료·추출물 · 채소류

양호

통고추는 채소류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

통고추란?

자르지 않은 고추 그대로를 건조하거나 냉동한 원료예요. 국물 요리나 소스에 매운맛과 향을 우려내는 데 쓰여요.

비타민과 미네랄, 식이섬유를 제공하는 채소류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 11개가 확인돼 있어요.

캡사이신 성분 때문에 위가 예민한 사람은 자극을 느낄 수 있어요.

통고추는 몸에 해로운 성분인가요?

통고추는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 캡사이신 성분 때문에 위가 예민한 사람은 자극을 느낄 수 있어요.

통고추가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 11개 제품에서 통고추 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.