홍고추페이스트Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco
원료·추출물 · 채소류
양호
등급은 어떻게 정해지나요?홍고추페이스트는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 함유 제품
- 8개 확인
홍고추페이스트란?
잘 익은 홍고추를 갈아 페이스트 형태로 만든 원물 부재료예요. 고추장, 양념장, 소스류에 매운맛과 붉은 색감을 내는 용도로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
비타민과 미네랄, 식이섬유를 제공하는 채소류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 현재 8개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
알려진 부작용
캡사이신 성분 때문에 위가 약하거나 매운맛에 민감한 사람은 속쓰림을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
홍고추페이스트는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 캡사이신 성분 때문에 위가 약하거나 매운맛에 민감한 사람은 속쓰림을 느낄 수 있어요.
홍고추페이스트가 들어간 식품이 많나요?
뒷면이 수집한 제품 중 8개에서 홍고추페이스트가 확인됐어요.
홍고추페이스트가 들어있는 제품
총 8개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.