대파추출액Spring onion, Escallion, Green onion

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 대파, 움파, 봄양파, 쪽파, Allium fistulosum L.

양호

대파추출액은 채소류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 채소류
함유 제품
3개 확인

대파추출액이란?

대파를 물 등으로 추출한 액상 원료로, 즙보다 정제된 형태로 파 향미 성분을 액체에 담아 소스나 육수 베이스에 활용돼요.

작용 원리

비타민과 미네랄, 식이섬유를 제공하는 채소류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 3개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

부작용과 주의사항

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

대파추출액은 몸에 해로운 성분인가요?

대파추출액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

대파추출액이 들어간 식품이 많나요?

3개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.