표고버섯추출액Oak Mushroom
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 마고, 표고, 향담
양호
등급은 어떻게 정해지나요?표고버섯추출액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 함유 제품
- 19개 확인
표고버섯추출액이란?
표고버섯을 우려내거나 추출한 액상 원료로, 감칠맛(구아닐산)이 풍부해 국물 요리, 소스, 조미식품에 천연 감칠맛 향미제로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
채소류 원재료로, 비타민과 미네랄, 식이섬유가 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 19개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
알려진 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
표고버섯추출액은 위험한가요?
표고버섯추출액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
표고버섯추출액이 들어간 식품이 많나요?
19개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
표고버섯추출액이 들어있는 제품
총 19개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.