대파농축액Spring onion, Escallion, Green onion
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 대파, 움파, 봄양파, 쪽파, Allium fistulosum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?대파농축액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 함유 제품
- 104개 확인
대파농축액이란?
대파농축액은 대파를 짓이겨 즙을 낸 뒤 농축한 원료로, 국물 요리나 소스, 조미료에 대파 특유의 향과 감칠맛을 더하는 데 사용돼요.
작용 원리
대파농축액은 비타민과 미네랄, 식이섬유를 공급하는 채소류 원재료예요. 현재 104개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
주의할 점과 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
대파농축액은 위험한가요?
대파농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
대파농축액은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 104개에서 대파농축액이 확인됐어요.
대파농축액이 들어있는 제품
총 104개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.