토마토유탕처리Tomato
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 방울토마토
양호
등급은 어떻게 정해지나요?토마토유탕처리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
토마토유탕처리란?
토마토유탕처리는 토마토를 기름에 데치거나 튀기듯 가열 처리한 원료로, 가공 과정에서 지용성 성분인 리코펜의 흡수율을 높이는 효과가 있다고 알려져 있어요.
몸속에서 하는 일
토마토유탕처리는 비타민과 미네랄, 식이섬유를 공급하는 채소류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.
부작용과 주의사항
기름을 이용한 가공 특성상 지방 함량이 다소 높을 수 있어요.
자주 묻는 질문
토마토유탕처리는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 기름을 이용한 가공 특성상 지방 함량이 다소 높을 수 있어요.
토마토유탕처리 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 토마토유탕처리는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.