토마토주스농축Tomato
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 방울토마토
양호
등급은 어떻게 정해지나요?토마토주스농축은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
토마토주스농축이란?
토마토주스농축은 토마토를 착즙한 뒤 수분을 증발시켜 부피와 무게를 줄인 원료로, 음료나 소스 제조 시 원가 절감과 장기 보관을 위해 사용해요.
작용 원리
토마토주스농축은 비타민과 미네랄, 식이섬유를 공급하는 채소류 원재료예요.
주의할 점과 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요. 다만 식약처 고시 알레르기 유발 성분이라, 해당 알레르기가 있다면 표기를 확인하고 드세요.
자주 묻는 질문
토마토주스농축은 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
토마토주스농축은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 토마토주스농축은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.