참외페이스트Oriental Melon
원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: 첨과, 외꼭지, 고정향
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 조미식품 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 조미식품
참외페이스트란?
참외 과육을 곱게 갈아 걸쭉하게 만든 페이스트예요. 소스나 잼, 디저트류에 참외 특유의 향과 단맛을 더하는 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.
알려진 부작용
통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
참외페이스트는 안전한 성분인가요?
참외페이스트는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 통상적인 섭취량에서는 부작용 보고가 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.