양파추출액Onion

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 양총, Allium cepa L.

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 채소류
함유 제품
13개 확인

양파추출액이란?

양파를 우려내거나 압착해 만든 액상 추출물이에요. 감칠맛과 은은한 단맛을 내기 위해 소스, 육수, 조미료 베이스로 널리 쓰여요.

작용 원리

채소류 원재료로, 비타민과 미네랄, 식이섬유가 주된 영양 특징이에요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 13개 제품에서 발견됐어요.

주의할 점과 부작용

양파 특유의 체취·구취를 유발할 수 있고, 일반적인 섭취 범위에서 그 외 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

양파추출액은 안전한 성분인가요?

양파추출액은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 양파 특유의 체취·구취를 유발할 수 있고, 일반적인 섭취 범위에서 그 외 특별한 부작용 보고는 없어요.

양파추출액이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 13개 제품에서 양파추출액 함유가 확인됐어요.

양파추출액이 들어있는 제품

총 13개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.