시트론페이스트Citron
원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: Citrus medica
양호
등급은 어떻게 정해지나요?시트론페이스트는 조미식품 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 조미식품
시트론페이스트란?
시트론(감귤류 과일)의 과육을 페이스트로 가공한 원료로, 제과·소스류에 상큼한 향과 신맛을 더하는 데 사용돼요.
몸속에서 하는 일
조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.
알려진 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
시트론페이스트는 몸에 해로운 성분인가요?
시트론페이스트는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.