블랙당근뿌리
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 흑당근
양호
등급은 어떻게 정해지나요?블랙당근뿌리는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
블랙당근뿌리란?
블랙당근은 일반 당근보다 짙은 자주빛을 띠는 품종의 뿌리예요. 안토시아닌 색소가 풍부해 천연 착색료나 건강 주스 원료로 쓰이는 경우가 많아요.
작용 원리
채소류 원재료로, 비타민과 미네랄, 식이섬유가 주된 영양 특징이에요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요.
주의할 점과 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
블랙당근뿌리는 안전한 성분인가요?
블랙당근뿌리는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.