브로콜리씨앗Asparagus broccoli, Italian broccoli, Sprouting broccoli
원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: 녹색양배추, Brassica oleracea L. var. italica Plenck
양호
등급은 어떻게 정해지나요?브로콜리씨앗은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
브로콜리씨앗이란?
씨앗을 원료로 사용해요. 지방·단백질·풍미 제공. 채소류 원료로 비타민·미네랄·식이섬유가 풍부해요. 일반적인 섭취량에서 안전해요.
작용 원리
비타민과 미네랄, 식이섬유를 제공하는 채소류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.
부작용과 주의사항
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
브로콜리씨앗은 안전한 성분인가요?
브로콜리씨앗은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.