매실페이스트Japanese Apricot, Japanese Flowering Apricot
원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: 매화나무
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 조미식품 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 조미식품
매실페이스트란?
매실을 갈거나 졸여 걸쭉하게 만든 페이스트예요. 양념장이나 소스에 신맛과 매실 향을 더하는 조미 원료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.
주의할 점과 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
매실페이스트는 안전한 성분인가요?
매실페이스트는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.