건마늘플레이크Garlic

원료·추출물 · 채소류 · 다른 이름: Allium sativum L.

양호

건마늘플레이크는 채소류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

건마늘플레이크란?

건마늘플레이크는 마늘을 얇게 썰어 건조시킨 원료예요. 수분이 제거되어 보관이 쉽고, 볶음요리·스낵·조미료에 마늘향과 아삭한 식감을 더하는 데 쓰여요.

비타민과 미네랄, 식이섬유를 제공하는 채소류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 23개가 확인돼 있어요.

일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.

건마늘플레이크는 몸에 해로운 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.

건마늘플레이크가 들어간 식품이 많나요?

23개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 23개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.