대추페이스트Jujube, Common Jujbe
원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: 묏대추나무, 대추나무
양호
등급은 어떻게 정해지나요?대추페이스트는 조미식품 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 조미식품
- 함유 제품
- 3개 확인
대추페이스트란?
대추페이스트는 대추 과육을 곱게 갈아 되직하게 만든 원료로, 떡이나 한과, 소스류에 단맛과 대추 향을 더하는 데 쓰여요.
몸속에서 하는 일
조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.
부작용과 주의사항
당도가 높은 편이라 과다 섭취 시 당분 섭취량을 고려할 필요가 있어요.
자주 묻는 질문
대추페이스트는 몸에 해로운 성분인가요?
대추페이스트는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 당도가 높은 편이라 과다 섭취 시 당분 섭취량을 고려할 필요가 있어요.
대추페이스트가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 대추페이스트 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.