곤약페이스트
원료·추출물 · 조미식품 · 다른 이름: 구약, 마우, Amorphophallus konjac
양호
등급은 어떻게 정해지나요?곤약페이스트는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 조미식품 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 조미식품
- 함유 제품
- 4개 확인
곤약페이스트란?
곤약 뿌리줄기를 갈아 걸쭉하게 만든 페이스트로, 저칼로리 식감을 내는 다이어트 식품이나 소스류에 쓰여요.
작용 원리
조미 원재료. 감칠맛·풍미·향미 부여.
주의할 점과 부작용
수분을 많이 흡수하는 식이섬유라 한 번에 많이 먹으면 포만감이나 팽만감을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
곤약페이스트, 먹어도 괜찮나요?
곤약페이스트는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 수분을 많이 흡수하는 식이섬유라 한 번에 많이 먹으면 포만감이나 팽만감을 느낄 수 있어요.
곤약페이스트는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 4개에서 곤약페이스트가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.