고추Hot pepper, Cayenne, Capsicum, Chili Pepper, Red Pepper, Tabasco
원료·추출물 · 채소류
양호
등급은 어떻게 정해지나요?고추는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 채소류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 채소류
- 함유 제품
- 999개 확인
고추란?
고추는 캡사이신을 함유해 매운맛을 내는 채소예요. 생고추, 건고추, 고춧가루 등 다양한 형태로 가공되어 김치, 고추장, 양념 등 한식 전반에 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
고추는 비타민과 미네랄, 식이섬유를 공급하는 채소류 원재료예요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 999개 제품에서 발견됐어요.
알려진 부작용
캡사이신 성분이 위 점막을 자극해 속쓰림을 유발할 수 있어요.
자주 묻는 질문
고추는 안전한 성분인가요?
고추는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 캡사이신 성분이 위 점막을 자극해 속쓰림을 유발할 수 있어요.
고추가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 999개 제품에서 고추 함유가 확인됐어요.
고추가 들어있는 제품
총 999개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.