우지
원료·추출물 · 유지류 · 다른 이름: 정제우지, beef tallow
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 유지류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 유지류
- 함유 제품
- 33개 확인
우지란?
소의 지방을 정제한 유지. 라면·과자 튀김유·조미 베이스로 사용. 포화지방이 풍부해 과다 섭취 주의. 쇠고기 알레르기 표기 대상.
작용 원리
유지류 원재료. 조리·가공의 지방 원료. 불포화/포화지방 비율은 원료에 따라 다름.
주의할 점과 부작용
과다 섭취 시 칼로리 과잉·심혈관 위험. 포화지방(팜유)은 LDL 콜레스테롤 증가.
자주 묻는 질문
우지는 안전한 성분인가요?
우지는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 과다 섭취 시 칼로리 과잉·심혈관 위험.
우지가 들어간 식품이 많나요?
33개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
우지가 들어있는 제품
총 33개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.