액상과당High Fructose Corn Syrup
식품첨가물 · 감미료 · 다른 이름: 과당혼합액상과당, HFCS, 고과당콘시럽, 액상과당(F55)
양호
등급은 어떻게 정해지나요?액상과당은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 감미료 성분이에요.
- 분류
- 식품첨가물 · 감미료
- 1일 섭취허용량
- 별도 ADI 없으나 WHO는 자유당 섭취를 총열량 10% 미만 권고(더 낮출 것 권장)
- 함유 제품
- 1,865개 확인
액상과당이란?
고과당 옥수수시럽(HFCS). 옥수수 전분을 가공해 만든 액상 감미료. 청량음료·가공식품에 널리 사용돼요. 과당 비율이 높아 간에서 지방 합성을 촉진합니다. 비만·지방간·당뇨와의 연관이 연구되고 있어요.
몸속에서 하는 일
과당은 간에서 대사되어 지방 생성을 촉진하고 인슐린 저항성을 유발할 수 있다.
부작용과 주의사항
과다 섭취 시 비만, 비알코올성지방간, 통풍, 대사증후군 위험 증가.
섭취 기준과 기본 정보
- 1일 섭취허용량(ADI)
- 별도 ADI 없으나 WHO는 자유당 섭취를 총열량 10% 미만 권고(더 낮출 것 권장)
자주 묻는 질문
액상과당은 위험한가요?
액상과당은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 과다 섭취 시 비만, 비알코올성지방간, 통풍, 대사증후군 위험 증가.
액상과당은 얼마까지 먹어도 되나요?
1일 섭취허용량(ADI)은 별도 ADI 없으나 WHO는 자유당 섭취를 총열량 10% 미만 권고(더 낮출 것 권장)이에요.
액상과당이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1,865개 제품에서 액상과당 함유가 확인됐어요.
액상과당이 들어있는 제품
총 1,865개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
이 성분을 다룬 글
출처
- WHO 자유당 섭취 가이드라인
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.