탄산마그네슘(고시형)Magnesium Carbonate
기능성 원료 · 음료 베이스
양호
등급은 어떻게 정해지나요?탄산마그네슘(고시형)은 음료 베이스 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 기능성 원료 · 음료 베이스
탄산마그네슘(고시형)이란?
탄산염. 산도조절·팽창·결합 목적으로 사용돼요. 빵·과자·두부에 사용돼요. 일반적으로 안전해요.
작용 원리
산도조절제·결합방지제·미네랄 강화(E504). 마그네슘 공급·분말 응집 방지·pH 조절. 제과·소금·분말식품에 사용.
주의할 점과 부작용
JECFA ADI not specified, FDA GRAS. 일반적으로 안전. 마그네슘 보충제 UL 250mg/일 참고.
자주 묻는 질문
탄산마그네슘(고시형)은 몸에 해로운 성분인가요?
탄산마그네슘(고시형)은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. JECFA ADI not specified, FDA GRAS.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.