시클로덱스트린시럽Cyclodextrin Syrup
식품첨가물 · 곡류
양호
등급은 어떻게 정해지나요?시클로덱스트린시럽은 곡류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 식품첨가물 · 곡류
- 함유 제품
- 194개 확인
시클로덱스트린시럽이란?
전분을 효소로 분해해 만든 고리형 올리고당(사이클로덱스트린)을 함유한 시럽이에요. 향미 성분을 감싸 안정화하거나 쓴맛을 가리는 용도로 가공식품에 사용되는 전분 유래 첨가물이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
고리 구조 안쪽에 향이나 지용성 성분을 감싸(포접) 안정화시키는 방식으로 작용해요.
주의할 점과 부작용
특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
시클로덱스트린시럽은 몸에 해로운 성분인가요?
시클로덱스트린시럽은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 특별한 부작용 보고는 없어요.
시클로덱스트린시럽은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 194개에서 시클로덱스트린시럽이 확인됐어요.
시클로덱스트린시럽이 들어있는 제품
총 194개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.