밀납(백납)beeswax(white)
식품첨가물 · 곡류
주의
등급은 어떻게 정해지나요?밀납(백납)은 주의 등급의 곡류 성분이에요. 과다 섭취는 피하는 게 좋아요.
- 분류
- 식품첨가물 · 곡류
- 함유 제품
- 3개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
밀납(백납)이란?
백납(표백 밀납)은 꿀벌이 벌집을 만들 때 분비하는 밀랍을 정제·표백한 천연 원료예요. 색이 없고 냄새가 적어 캔디·초콜릿류 표면에 광택과 코팅막을 입히는 피막제(글레이징제)로 널리 쓰여요.
알려진 부작용
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
몸속에서 하는 일
가공식품의 품질을 유지하거나 형태를 안정시키는 목적으로 들어가는 식품첨가물이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 3개가 확인돼 있어요.
자주 묻는 질문
밀납(백납)은 안전한 성분인가요?
밀납(백납)은 주의 등급이에요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
밀납(백납)은 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 밀납(백납)은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
밀납(백납)이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 밀납(백납) 함유가 확인됐어요.
출처
- 위키피디아 — Beeswax
- 식약처 식품첨가물공전 — 밀납 사용기준
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.