누에고치단백가수분해물분말
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Bombyx mori L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?누에고치단백가수분해물분말은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 21개 확인
누에고치단백가수분해물분말이란?
누에고치(실크) 단백질을 효소 등으로 가수분해해 아미노산·펩타이드 형태로 만든 분말로, 건강기능식품이나 단백질 보충 원료로 쓰여요. 세리신·피브로인 등 실크 단백질이 원료예요.
작용 원리
탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 21개 제품에서 발견됐어요.
부작용과 주의사항
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
누에고치단백가수분해물분말은 안전한 성분인가요?
누에고치단백가수분해물분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
누에고치단백가수분해물분말이 들어간 식품이 많나요?
21개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
누에고치단백가수분해물분말이 들어있는 제품
총 21개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.